Top sai lầm tai hại của Quản lý F&B: Giao việc một cách mơ hồ nhưng lại kỳ vọng nhân viên có thể hoàn thành xuất sắc

Hiệu suất công việc kém đôi khi không bắt nguồn từ năng lực của nhân viên, mà từ cách giao việc hời hợt, chủ quan của người quản lý. Bạn đã bao giờ “nổi đóa” vì nhân viên không làm đúng ý mình? Bạn đã thử tìm hiểu nguyên nhân chưa? Nếu nó bắt nguồn từ bạn, thì chắc chắn cần phải xem phải lại kỹ năng giao việc của mình.

☄️04 Điều quản lý cần quan tâm trước khi giao việc cho nhân viên
– Xem xét những kiến thức, kỹ năng mà một người nhân viên cần có để hoàn thành công việc này
– Luôn đặt câu hỏi rằng: Nhân sự nào có khả năng hoàn thành trọng trách này tốt nhất?
– Liệt kê chi tiết các nội dung cần truyền đạt
– Lựa chọn thời gian phù hợp & giao việc

☄️Áp dụng công thức 5W-1H để không mắc phải bất kỳ sai sót nào
– Who? Gọi tên nhân sự mà bạn lựa chọn để phân công
– What? Mô tả cụ thể công việc mà nhân viên cần thực hiện
– Why? Giải thích lý do tại sao phải thực hiện công việc đó. Điều này sẽ giúp cho nhân viên hiểu rõ mục tiêu cần đạt được và có kế hoạch hành động hướng đến mục tiêu chính xác hơn
– When? & How? Hướng dẫn cách thức thực hiện công việc và nêu rõ thời hạn cần hoàn thành
– Wow? Khiến nhân sự của bạn phải trầm trồ về một người quản lý mẫu mực, vừa giao việc rõ ràng, vừa luôn biết cảm ơn vì những công sức, nỗ lực mà nhân viên đã bỏ ra.

Chỉ cần vài bước đơn giản thế thôi là bạn đã có thể nhận lại thành quả xịn sò hơn từ đội ngũ của mình rồi đó. Đừng vì “task gấp”, “deadline dí” mà xem nhẹ vấn đề giao việc này nha!